Culture culinaire
Gastronomie et terroir
L’origine de Yaku
En Quechua, langue indigène péruvienne, Yaku signifie Eau.
L’eau du fleuve Saint Laurent a inspiré la naissance de ce projet gastronomique, dédié à la création d’expériences culinaires.
Gastronomie et terroir
L’origine de Yaku
En Quechua, langue indigène péruvienne, Yaku signifie Eau.
L’eau du fleuve Saint Laurent a inspiré la naissance de ce projet gastronomique, dédié à la création d’expériences culinaires.