Notre chef Adrian Pastor
Arrivé à Québec en 2017, péruvien d'origine.
Rimouskois d’adoption des 2019.
La biodiversité et ses paysages, le Saint Laurent comme source d’inspiration.
Mon parcours au Québec
Arlequin Restaurant, Rimouski
Chef midi 2022
Demi-finaliste à l’émission Les chefs XI
2022
Restaurant Chez Saint Pierre, Le Bic
Sous-chef 2019-2021
Chez Rioux et Pettigrew, Québec
Sous-chef 2017-2018
Menu à l’aveugle 5 services
Chaque menu que nous créons est unique. Sublimer les produits du terroir québécois à travers des saveurs d'ailleurs.
Minimum de 6 participants.
Prix par participant
175 $ + tx Menu 5 services.
220$ + tx Menu 5 services avec accord mets-vin.
(pourboire pas inclus)
Endroit: Dans un rayon de 100km de Rimouski (des frais de déplacement peuvent s'appliquer hors de Rimouski)